「“腹ペコ”が未来をひらく」

　「食育祭 in ふくおか ２０１２」
 食育最前線シンポジウム紹介　②

「“腹ペコ”が未来をひらく

　～“足りない”ことの豊かさを知る～」

手を伸ばせばいつだってそこに食べ物がある「飽食時代」、

今や「食べられない」ということがなくなりました。

しかし、また食の喜びや感謝の気持ちも持てなくなっています

カラダに良い食事を心がけて食べているけど、

なんとなく満たされていないとしたら、

それは食べることを楽しめていないかもしれません。

子ども達が遊びに熱中しているときには、

「お腹がすいた！」とは言いません。

“食べたい欲”よりも“遊びたい欲”の方が勝っているからです。

私たち大人も何かに集中しているときには、

脳が活性化し、食への余分な欲が抑えられています。

しかし、そのあとの「腹ペコ」感覚が食の美味しさレベルをUP↑し、

「満足感」と「食べることへの感謝」の気持ちまでも感じさせてくれます。

この想いが脳を活性化し、心もカラダも元気になるということが

医学的にも証明されています。

“腹ペコの効用”について

各方面でご活躍の皆様のそれぞれの視点から深く語っていただきます。

皆さんも共に考えてみませんか。

 ＊詳しい内容は当ホームページの「お知らせ/掲示板」をご覧ください。  

「食育祭　in　ふくおか　2012」　

食育最前線シンポジウム紹介　①

 

「“腹ペコ”が未来をひらく　　～　“足りない”ことの豊かさを知る　～」

 
　NPO法人ブックスサイエンスは昨年に続いて
　今年も「食育祭　in　ふくおか　2012」に参加します。

  昨年は天神の中央公園に設営されたテントの中で３つのコーナーに分かれて、

自然学究塾の講師の先生方による「自然観察コーナー」、

ふたば幼稚園の先生方による「食育相談会」、

ブックスクリニック福岡の協力で「脳疲労チェック」を致しました。

NPO法人ブックスサイエンスとしての初参加でしたが、

それぞれが連携しあって多くの方々に来ていただきました。

  私たちが目標に掲げる「１＋１＞２」の関係性、

すなわち、それぞれが得意とするところを出し合い

より創造的な力が生まれるということを体験できるイベントでした。

   
  そして今年はがらりと形を変えてシンポジウムを行います。 
「腹ペコ」をテーマに“足りない”ことの体験が

今を、そして未来を切り開いていくチカラとなることを

農業、子育て・子育て、医療に関わる方々の各視点からお話し頂きます。

　

　　　　　
　　　　　　日　時：2012年11月3日（土）　　１０：１５　　12：４５

　　　　場　所：クローバープラザ508号研修室

　　　　申込先：NPO法人BOOCSサイエンス事務局

　　　　　　　　（TEL/FAX）０９２－２７３－２４１０

　　

　＊詳しい内容は当ホームページの「お知らせ/掲示板」でご覧になれます。